Cătălin Mahu, proprietarul lanțului de restaurante La Mama, refuză să mai angajeze asiatici: "Sunt un dezastru!"
Cătălin Mahu, un cunoscut patron român și proprietarul lanțului de restaurante La Mama, a declarat că nu mai va angaja forță de muncă din Asia, motivând că aceștia reprezintă un "dezastru". Această declarație a fost făcută în contextul unei expansiuni ambițioase a afacerii sale, cu investiții de două milioane de euro pentru deschiderea a două-trei noi restaurante în București.
[read more]
Industria HoReCa se confruntă cu numeroase provocări în ceea ce privește lipsa de personal, iar Cătălin Mahu nu face excepție. Cu toate că angajează aproximativ 10% muncitori străini, patronul La Mama susține că găsirea personalului potrivit devine tot mai dificilă și pune piedici dezvoltării afacerii.
Diferențele culturale și percepția asupra vieții cotidiene sunt principalele motive invocate de către Cătălin Mahu în respingerea angajării asiaticilor. El afirmă că aceștia nu sunt familiarizați cu standardele de igienă personală și că diferența civilizațională este enormă între români și asiatici.
Reclamă
"Eu cred că am depășit momentul în care să trebuiască să învăț pe cineva să se spele pe mâini. Oamenii aceștia trebuie întâi învățați să se spele pe mâini! Sunt un dezastru! Pentru ei, a trăi cu un gândac e parte din viața lor normală!", a declarat Cătălin Mahu, conform profit.ro.
În loc să se bazeze pe forța de muncă străină, Cătălin Mahu preferă să angajeze români, considerându-i mai compatibili cu standardele și valorile companiei sale. Deși există un discurs tot mai frecvent cu privire la importanța diversității și deschiderii către alte culturi, acest caz ridică întrebări legate de limitele acceptării și adaptării la diferențele culturale în industria HoReCa.
"În plus, nici nu sunt mai ieftini sau mai muncitori (n-r- – asiaticii). Eu cred în forța de muncă românească!", a concluzionat proprietarul "La Mama".
Cu toate acestea, declarațiile lui Cătălin Mahu au stârnit numeroase reacții în mediul online și offline, fiind criticate pentru tonul discriminatoriu și generalizările făcute. Este important de menționat că respectarea drepturilor și tratamentul egal al tuturor angajaților este esențial în orice afacere, indiferent de originea sau cultura acestora.
Industria HoReCa trebuie să găsească soluții pentru a rezolva problema lipsei de personal și să promoveze diversitatea și integrarea într-un mod respectuos și echitabil. Astfel, toți angajații, indiferent de origine, pot contribui la succesul și dezvoltarea acestei industrii vitale pentru economia României.
[/read]
