Astăzi, îți prezentăm o rețetă de macrou delicios la cuptor, ideală pentru o masă rapidă și sănătoasă. Cu doar câteva ingrediente și într-un timp scurt, poți pregăti un preparat care va satisface întreaga familie.
Peștele va fi fraged și aromat, garantând că va fi pe gustul tuturor. Nu cred că există persoană căreia să nu îi placă. Te asigurăm că această rețetă va fi și pe placul tău!
Reclamă
Iată de ce ai nevoie pentru a prepara macroul copt în pungă:
- 3 pești macrou
- pastă de roșii
- 2 cepe
- sare
- piper
Mod de preparare:
- Decongelați peștele la temperatura camerei. Îndepărtați capul, coada și înotătoarele.
- Tăiați peștele în bucăți mai mici, cu lățimea de aproximativ 3 cm. Îndepărtați măruntaiele și spălați bine peștele. Este mai simplu să curățați peștele când acesta nu este decongelat până la sfârșit.
- Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți de rondele cât mai subțiri.
- Așezați peștele într-un bol. Adăugați pasta de roșii, sucul de lămâie, sare și piper negru măcinat. Amestecați bine și lăsați peștele să se marineze timp de 30 de minute.
- Așezați ceapa în punga de copt, formând un strat uniform în interiorul acesteia, apoi puneți peștele deasupra cepei. Legați bine punga și așezați-o pe o tavă de copt.
- Coaceți peștele în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 40 de minute. Timpul de coacere poate varia în funcție de fiecare cuptor.
- Cu 10 minute înainte ca peștele să fie gata, tăiați punga și întoarceți peștele la cuptor pentru a se rumeni.
Această rețetă de macrou copt în pungă este nu doar simplu de realizat, dar și extrem de gustoasă, fiind o alegere excelentă pentru mesele de familie.
