Cum să asortăm vinul cu meniul de Paști pentru o masă perfectă

Masa de Paști este o tradiție importantă pentru români. Preparativele încep cu mult timp înainte, punând accent pe mâncare și, nu în ultimul rând, pe vin. Alegerea vinului potrivit poate transforma o masă obișnuită într-una memorabilă.

Asortarea vinului cu friptura de miel

Atunci când pregătim friptură de miel sau alte preparate din carne, cum ar fi stufatul, este recomandat să alegem un vin roșu sec. Acesta se potrivește perfect cu carnea roșie, intensificând gustul.

Asortarea vinului cu drobul

Drob-ul, un preparat specific de Paști, este compus din verdețuri și carne tocată. Pentru acest preparat, este recomandat un vin roze sec sau un vin alb. Aceste vinuri echilibrează gustul unic al drobului, adăugând o notă de prospețime.

Dacă începem masa cu un aperitiv, este recomandat să alegem un vin spumant. Acesta este perfect pentru a deschide apetitul și pentru a ne pregăti pentru mâncărurile delicioase care urmează.

Asortarea vinului cu desertul

Desertul nu poate fi omis de la masa de Paști. Cozonacul și pasca sunt două dintre cele mai populare dulciuri tradiționale de Paști. Pentru acestea, se recomandă un vin dulce, fructat și aromat. Acesta va completa perfect gustul dulciurilor, oferind un final plăcut mesei.

Indiferent de meniul ales, este important să ne bucurăm de mâncare și de compania celor dragi. Nu există reguli stricte în ceea ce privește alegerea vinului, important este să ne placă și să ne simțim bine. Paștele este o sărbătoare a bucuriei și a renașterii, așa că este momentul perfect pentru a ne bucura de lucrurile simple și frumoase din viața noastră.