Cu cât a ajuns să se vândă kilogramul de miel în Cluj-Napoca! Românii au crezut că este o eroare

Carnea de miel s-a scumpit semnificativ în piețele din Cluj-Napoca, ajungând la prețuri care i-au luat prin surprindere pe mulți cumpărători. Asociația pentru Protecția Consumatorilor din România (APC) a publicat recent imagini care arată cât de mult s-a majorat costul produselor înainte de sărbători.

Într-una dintre piețele locale, prețul pentru un kilogram de carne de miel a urcat până la 60 de lei, cu trei săptămâni înainte de Paște.

scumpiri de Paște și la legume

Pe lângă carnea de miel, și legumele au prețuri piperate în Cluj-Napoca. APC a atras atenția că legumele de bază pentru masa de Paște nu sunt deloc accesibile pentru toată lumea. Conform imaginilor publicate:

• Castraveții costă 25 de lei/kg
• Varza românească costă 12 lei/kg
• Ridichile sunt 4 lei/legătura
• Ceapa este 3 lei/legătura

Aceste prețuri ridicate îi pun pe gânduri pe mulți români care încearcă să respecte tradițiile fără să-și golească portofelul. Într-un context economic instabil, fiecare produs pare să fie o provocare pentru bugetul familiilor obișnuite.

Prețurile mari nu se opresc la carne și legume. Cozonacul, unul dintre simbolurile culinare ale sărbătorii, devine și el un lux pentru unii. Cofetăriile au început deja să își limiteze comenzile din cauza cererii ridicate și a costurilor de producție tot mai mari.

„Listele deja le închid pe 1 aprilie, de la an la an sunt tot mai mulţi cozonaci. Tradiţional moldovenesc, care porneşte de la 155 de lei. De Paşte o să am fistichiul, care e umplut cu fistic proaspăt. Acesta pornește de la 190 de lei”, a spus Anca Bulboacă, cofetăreasă, într-un interviu pentru Observator.

Pentru cei care nu-și permit variantele premium, există și alternative mai accesibile, însă chiar și acestea vin cu un preț considerabil. Proprietara unei cofetării a explicat că rețetele simple de cozonac s-au adaptat la noile realități economice, iar gramajul mai mic a devenit o soluție frecventă.

„Nu se mai rezumă la cozonacul acela de un kilogram, cât se poate de mic, eventual de 500 de grame. Kilogramul de cozonac este 120 de lei, la 500 de grame 65 de lei”, a precizat aceasta.

Diferențele de preț sunt influențate atât de ingredientele folosite, cât și de complexitatea rețetei. Cozonacii cu umpluturi speciale, cum ar fi fisticul sau alte ingrediente premium, ajung să coste dublu față de variantele clasice. În ciuda costurilor, mulți români continuă să îi comande pentru masa de Paște, în ciuda presiunilor financiare tot mai mari.

Situația din Cluj-Napoca nu este un caz izolat, dar atrage atenția prin valoarea mare a produselor de bază, cu mult înainte de sărbători. Asociația pentru Protecția Consumatorilor din România a transmis public imaginile cu prețurile ridicate tocmai pentru a avertiza consumatorii asupra diferențelor semnificative din piață.

Chiar dacă Paștele este, în mod tradițional, o perioadă a mesei bogate și a respectării obiceiurilor, mulți români vor trebui anul acesta să fie mai atenți la cheltuieli. Costurile ridicate pentru carne, legume și produse de patiserie riscă să transforme pregătirile într-o adevărată provocare pentru familiile cu venituri modeste.