Delicioase clătite pufoase cu rețetă simplă

Cum sa prepari cele mai delicioase clatite pufoase

Daca sunteti in cautarea retetei perfecte pentru clatite pufoase si gustoase, atunci avem exact ceea ce aveti nevoie! In acest articol, va vom prezenta pas cu pas cum sa preparati cele mai delicioase clatite, care vor deveni instantaneu preferatele intregii familii. Nu uitati sa impartiti informatiile si in grupurile din care faceti parte pentru a le oferi si altora sansa de a savura aceasta delicatesa.
[read more]

Ingrediente necesare

Pentru a prepara aceste clatite pufoase, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

• 1 lingura de zahar
• 4 linguri de ulei
• 2 cani de faina
• 2 cani de lapte
• 4 oua
• 2 linguri de amidon
• 1 cana de apa clocotita
• esenta de vanilie
• 1 praf de sare

Pasii pentru preparare

1. In primul rand, vom incepe prin a pregati baza acestor clatite delicioase. Intr-un castron, vom bate ouale impreuna cu zaharul pana cand obtinem o compozitie omogena. Adaugam apoi putina esenta de vanilie si un praf de sare pentru a intensifica aromele. Amestecam bine ingredientele pana cand se omogenizeaza complet.

   
   

2. Pentru a obtine clatitele pufoase pe care le doriti, secretul consta in adaugarea de amidon in compozitia de oua. In aceeasi compozitie de oua, adaugam cele doua linguri de amidon si amestecam pana la omogenizare.

   Citește și:

   • Ipocrizie cu iz de nămol: Acordul cu Serbia există din 1977
   • Ce înseamnă dacă te trezești cu gust amar în gură

3. La etapa urmatoare, vom adauga faina putin cate putin, evitand astfel formarea cocoloaselor. Amestecam continuu pentru a obtine o compozitie fina si omogena.

4. In acest moment, putem trece la gatitul clatitelor. Pregatim o tigaie antiaderenta si o ungem cu putin ulei. Turnam o cantitate potrivita de aluat in tigaie si o nivelam usor pentru a obtine o clatita de grosime uniforma. Gatim clatitele pe ambele parti pana cand devin aurii si pufoase.

5. Cand clatitele sunt gata, le puteti umple cu orice doriti. Puteti folosi fructe proaspete, gem, ciocolata sau chiar inghetata pentru a le transforma intr-un desert delicios. Savurati-le cu pofta alaturi de cei dragi!

Articolul care te invata cum sa prepari cele mai delicioase clatite pufoase

In concluzie, aceasta reteta simpla si usor de preparat va garanteaza obtinerea celor mai delicioase clatite pufoase. Ingredientul secret care face diferenta este amidonul, care confera clatitelor o textura pufoasa si neteda. Cu ajutorul pasilor detaliati mai sus, veti putea prepara cu succes acest desert adorat de toata lumea. Asadar, nu mai asteptati si incercati aceasta reteta delicioasa! Pregatiti clatitele pufoase si savurati-le alaturi de cei dragi! Pofta buna!
[/read]