Prăjitura cu lapte care cucerește prin simplitate și savoare este ideală pentru momentele în care dorim un desert rapid. Aceasta rețetă este potrivită chiar și pentru cei care nu au multă experiență în bucătărie, garantând un rezultat fantastic.
Textura moale și pufoasă, alături de aroma de vanilie, fac din acest desert o alegere perfectă pentru orice ocazie, fie că este vorba de o masă în familie sau o vizită neașteptată.
Reclamă
Ingrediente necesare pentru un desert rapid
Pentru a pregăti această prăjitură, ai nevoie de următoarele ingrediente de bază:
- 1,5 căni (aprox. 250 g) de făină
- 1 linguriță praf de copt
- 1/4 linguriță sare
- 3 ouă
- 1 linguriță esență de vanilie
- 1 cană (aprox. 250 g) zahăr
- 1 cană (aprox. 250 ml) lapte
- 2 linguri unt
Modul de preparare este simplu și rapid. Începe prin preîncălzirea cuptorului la 180°C și pregătirea unei forme de copt, unsă cu unt și presărată cu făină. Într-un bol, amestecă făina, praful de copt și sarea.
Între timp, încălzește laptele și untul într-o cratiță mică, până când untul se topește complet. Păstrează amestecul cald pentru mai târziu.
Bate ouăle într-un bol mare la viteză mare timp de 3 minute, până devin dense și de o culoare deschisă. Adaugă zahărul și continuă să bați la viteză medie încă 3-4 minute.
Apoi, încorporează cu grijă amestecul de făină, esența de vanilie și laptele cald în compoziția de ouă și zahăr, amestecând până obții un aluat omogen.
Toarnă aluatul în forma pregătită și coace timp de 25-30 de minute, sau până când o scobitoare introdusă în mijlocul prăjiturii iese curată. „Această prăjitură simplă și delicioasă este sigur că va deveni una dintre rețetele tale preferate!”, așa cum se menționează în descrierea rețetei. Poftă bună! 😋
