Bine ați venit în lumea deserturilor de casă, unde simplitatea și savoarea se îmbină perfect pentru a crea momente dulci și memorabile. Astăzi vă propunem o rețetă de prăjitură cu mere, ideală pentru orice ocazie. Cu ingrediente la îndemână și pași ușor de urmat, această prăjitură va deveni rapid favorita familiei tale. Aroma îmbietoare a merelor coapte, combinată cu textura pufoasă a aluatului, va umple casa de căldură și bucurie. Haideți să descoperim împreună secretul unei prăjituri de succes, care va aduce un zâmbet pe buzele tuturor!

Ingrediente

Dacă vă pregătiți să impresionați familia și prietenii cu o prăjitură delicioasă și simplu de făcut, iată ingredientele de care aveți nevoie:

Reclamă

  • 4 ouă
  • 1 cană de zahăr
  • 1 cană de iaurt
  • 9 linguri de ulei vegetal
  • 2 căni de făină
  • 1 plic de praf de copt

Pentru umplutură:

  • 1 kg mere
  • 3 linguri de ulei vegetal
  • 3 linguri de griș
  • 1 cană de zahăr (sau după gust)
  • 1 linguriță de scorțișoară

Pașii de preparare

Pentru a reuși această prăjitură de casă perfectă, urmați cu atenție următorii pași:

  1. Prepararea aluatului:
    Bateți ouăle cu zahărul până când se dizolvă și compoziția devine omogenă. Adăugați uleiul și iaurtul, amestecând continuu. Încorporați treptat făina și praful de copt, amestecând până obțineți un aluat omogen.
  2. Coacerea parțială a blatului:
    Împărțiți aluatul în două părți egale. Turnați prima parte într-o tavă unsă (25×35 cm) și coaceți în cuptorul preîncălzit la 190°C pentru aproximativ 10 minute, până când începe să se coacă.
  3. Prepararea umpluturii de mere:
    Spălați și radeți merele în timp ce blatul se coace. Căliți merele într-o tigaie cu ulei, adăugați zahărul și amestecați bine. Încorporați grișul și scorțișoara, continuând să amestecați până obțineți o umplutură suculentă și aromată.
  4. Adăugarea umpluturii:
    Scoateți tava din cuptor și distribuiți uniform umplutura de mere peste aluatul parțial copt. Turnați deasupra a doua parte a aluatului.
  5. Coacerea finală:
    Reintroduceți tava în cuptor și coaceți prăjitura până capătă o culoare aurie și este complet coaptă.

Savurați cu plăcere

Această prăjitură cu mere, simplă și delicioasă, va aduce bucurie și savoare în orice moment al zilei. Savurați-o cu plăcere și bucurați-vă de momentele dulci pe care le oferă!