Daca esti in cautarea unor retete simple, dar extrem de gustoase, puiul cu usturoi si paste carbonara cu legume sunt doua optiuni perfecte pentru tine. Aceste preparate sunt o combinatie delicioasa de arome si texturi, potrivite pentru orice ocazie, fie ca este vorba de o cina in familie sau de o masa cu prietenii.
Pui cu usturoi – Te lingi pe degete de buna ce e mancarica asta
Un preparat traditional romanesc, puiul cu usturoi este un fel de mancare care iti va face cu siguranta pofta de mai mult. Ingrediente precum pieptul de pui, ceapa, ardeiul gras, rosiile, usturoiul si condimentele aromate se combina intr-o explozie de gusturi si arome. Iata cum poti pregati acest deliciu acasa:
Reclamă
- Spala carnea si taie-o bucati mai mici.
- Pune-o la fiert si spuma de cate ori este necesar.
- Adauga ceapa si ardeiul taiati marunt peste carne.
- Lasa sa fiarba, apoi adauga rosiile taiate.
- Cand carnea este fiarta, adauga usturoiul pisat, cimbrul si mazrarul.
- Potriveste de sare si piper si serveste cu mamaliga.
Paste Carbonara cu legume
Pentru cei care doresc sa combine placerea gustului cu o alimentatie sanatoasa, paste carbonara cu legume este alegerea ideala. Aceasta reteta aduce in prim plan savoarea baconului, a ciupercilor si a legumelor proaspete, toate intr-o combinatie echilibrata si delicioasa. Iata cum poti prepara aceasta bunatate acasa:
- Caleste baconul pana devine crocant.
- Caleste zucchini, ceapa si ciupercile in grasimea ramasa, pana se inmoaie.
- Adauga spaghetele fierte si baconul prajit.
- Amesteca galbenusurile de oua, smantana si parmezanul intr-un castron mediu.
- Turneaza acest amestec peste spaghetele fierbinti si amesteca bine.
- Asezoneaza cu sare si piper si serveste cu parmezan ras deasupra.
Bucura-te de aceste preparate savuroase alaturi de cei dragi si lasa-te purtat de aroma lor unica. Pofta buna!
