Mulți oameni din întreaga lume își încep ziua cu o ceașcă de cafea fierbinte, însă efectele acestei băuturi asupra sănătății sunt adesea subiect de discuție.
În timp ce medicii avertizează asupra efectelor negative, cercetările arată că această băutură poate aduce și beneficii semnificative.
Reclamă
Se pare că și renumitul compozitor german Beethoven era un împătimit consumator de cafea, pregătindu-și zilnic câte o cafea din exact 60 de boabe, iar marele scriitor și filosof francez, Voltaire putea să consume câte 50 de cești de cafea în decurs de 24 de ore și a trăit până la vârsta de 83 de ani.
Iată șapte aspecte importante despre cafea și consumul ei:
- Stimulează activitatea cerebrală: Consumul de cafea ajută la sporirea atenției și capacității de concentrare, iar în combinație cu zahărul stimulează zonele cerebrale responsabile de efectuarea sarcinilor.
- Ridică tensiunea arterială: Cafeaua poate fi benefică pentru persoanele cu hipotensiune, dar cei cu tahicardie trebuie să o evite. Pentru hipertensivi, consumul regulat minimizează riscul de creștere a tensiunii.
- Întărește sistemul imunitar: Optimizarea consumului la trei cești pe zi poate întări sistemul imunitar și susține sănătatea ficatului și a sistemului cardiovascular.
- Calmează durerile de cap: Deși nu înlocuiește medicamentele analgezice, cofeina din cafea poate spori eficiența acestora cu 40%.
- Diminuează stresul și împiedică depresia: Cafeaua stimulează producția de dopamină și serotonină, hormonii fericirii, ajutând la prevenirea stărilor depresive.
- Îmbunătățește memoria: Cafeaua influențează memoria de scurtă durată, esențială pentru procesarea informațiilor care trec în memoria de lungă durată.
- Este un aliat în curele de slăbire: Cofeina stimulează secreția de leptină, favorizând scăderea în greutate și eficiența antrenamentelor sportive.
Pentru a beneficia de aceste efecte, este esențial să consumăm cafeaua preparată din boabe, evitând varianta solubilă, care conține mai puțină cofeină și adaosuri chimice.
Este recomandat ca fiecare ceașcă de cafea să fie însoțită de un pahar de apă. Având în vedere toate aceste aspecte, consumul de cafea poate fi o alegere sănătoasă, dar este important să consultăm un medic pentru sfaturi personalizate.
