Cum sa cultivi ardei gustosi si sanatosi in gradina ta
[read more]
Daca esti un pasionat al mancarii sanatoase si vrei sa ai in gradina ta legume gustoase si aromate, atunci ardeii grasi sunt cea mai buna alegere. Cu toate acestea, nu oricine poate creste ardei gustosi, iar cheia succesului consta in temperatura potrivita, udarea adecvata, nutrientii adecvati si rabdarea corespunzatoare.

Iata cateva ponturi eficiente care te vor ajuta sa ai ardei gustosi, la fel cum ii mancai la bunica la tara.

Reclamă

  1. Temperatura solului si folia neagra din plastic
    Inainte de a planta ardeii, este important sa acoperi zona de teren cu o folie neagra din plastic, pentru a retine caldura. Astfel, ardeii vor fi plantati abia cand temperatura solului ajunge la 24 de grade Celsius. Temperaturile constante de 25-26 de grade Celsius ziua si 15-21 de grade noaptea sunt cele mai potrivite pentru a obtine ardei grasi satisfacatori din punct de vedere gustativ.

  2. Solul si soarele
    Ardeii grasi cresc armonios atunci cand beneficiaza de lumina soarelui cateva ore pe zi. Este important sa stii ca atunci cand temperaturile sunt caniculare, soarele poate deveni dusmanul ardeilor. In acest caz, calea de mijloc este sa plantezi ardeii grasi intr-o zona in care la pranz se face umbra.

In ceea ce priveste solul, ardeii grasi au nevoie de un sol usor acid pentru a capata un gust desavarsit. Inainte de plantarea rasadurilor, este indicat sa adaugi compost, pentru a oferi legumelor hrana de care au nevoie. Specialiștii spun ca ardeii grasi cresc bine și într-un sol nisipos sau lutos. Pentru ca ardeii sa aiba loc de crestere, este bine sa lasi o distanta de aproximativ 50 de centimetri intre plante. Mai mult spatiu le permite plantelor sa dezvolte mai multe ramuri si mai multe fructe.

  1. Fertilizarea solului
    Daca vrei sa ai fructe mari si frumoase, este indicat sa fertilizezi solul in momentul in care apar primele flori. Nu este recomandat sa fertilizezi solul cu compost inainte de inflorire, deoarece risti ca frunzele sa se dezvolte excesiv, iat fructele foarte putin.

  2. Udarea ardeilor
    Este important sa uzi ardeii constant, mai ales atunci cand nu ploua zile la randul. Udarea ardeilor se face fie dimineata devreme, fie aproape de apusul soarelui. In acest fel, eviti ca plantele sa se opareasca sub razele puternice ale soarelui.

  3. Polenizarea
    In general, polenizarea ardeilor grasi este realizata de insecte. Ardeii pot avea parte si de o polenizare incrucisata, motiv pentru care este indicat sa nu plantezi ardeii grasi langa ardeii iuti. Este bine ca distanta dintre aceste plante sa fie de cel putin 2,5 metri.

  4. Recoltarea
    Atat ardeii grasi, cat si ardeii iuti au nevoie de cel putin 70 de zile pentru a fi gata de recoltare. Cand observi ca ardeiul este de marimea potrivita, este bine sa-i mai lasi o zi sau doua, pentru a prinde si mai mult gust.

In concluzie, daca urmezi aceste ponturi, vei obtine ardei grasi deliciosi si sanatosi, de care te vei bucura cu siguranta. Asadar, nu mai astepta si incepe sa cultivi ardei gustosi si plini de vitamine in gradina ta!
[/read]