Dintre toate deserturile clasice, clătitele sunt cu siguranță printre cele mai iubite și apreciate de toată lumea. Pufoase, moi și delicioase, aceste mici delicatese culinare se topesc pur și simplu în gură, oferindu-ne o explozie de gusturi și arome. Iar dacă vrei să prepari clătite pufoase acasă, avem pentru tine o rețetă simplă și delicioasă.
Reteta Clătite Pufoase
Dacă vrei să surprinzi pe cei dragi cu niște clătite pufoase și savuroase, iată ce ingrediente ai nevoie pentru a le prepara:
Reclamă
- 1 lingură de zahăr
- 4 linguri de ulei
- 2 căni de făină
- 2 căni de lapte
- 4 ouă
- 2 linguri de amidon
- 1 cană apă clocotită
- Esență de vanilie
- 1 praf de sare
Pentru a pregăti aceste clătite pufoase, urmează pașii simpli de mai jos:
Cum se prepară
Baza acestor clătite sunt ouăle bătute. Bateți ouăle cu zahărul, adăugați puțină esență de vanilie și un praf de sare. Apoi adăugați laptele și uleiul și continuați să bateți.
Ingredientul magic este amidonul. Adăugați apa clocotită și amestecați bine.
Adăugați făina treptat pentru a evita formarea cocoloașelor și amestecați.
Pregătiți o tigaie unsă cu ulei și începeți să gătiți clătitele.
Umpleți clătitele cu ce doriți. Sunt delicioase!
Poftă bună!
Aceste clătite pufoase sunt perfecte pentru un mic dejun sau o gustare dulce și sunt garantat să facă deliciul întregii familii. Nu uitați să le savurați cu fructe proaspete, sirop de arțar sau orice alt topping preferat. Bucurați-vă de această rețetă simplă și delicioasă și împărtășiți-o cu cei dragi pentru a le face ziua mai dulce!
