Dacă ești în căutarea unei rețete de post cu care să-ți impresionezi familia sau prietenii, atunci cornulețele fragede sunt alegerea perfectă. Aceste delicioase cornulețe cu umplutură dulce sunt potrivite pentru orice ocazie și se prepară foarte ușor. Iată cum poți să le faci și tu acasă!
[read more]
Ingrediente și mod de preparare
Aluatul este ingredientul principal al acestei rețete. Vei avea nevoie de:
Reclamă
- 200 ml ulei
- 200 ml bors
- 2 linguri zahăr (poți adăuga mai mult, în funcție de preferințe)
- 1 plic de drojdie uscată
- ½ linguriță sare
- coaja rasă de la jumătate de lămâie
- aproximativ 500 g făină
Pentru umplutură, poți folosi gem, dulceață cu consistență tare, marmeladă, rahat etc.
Mod de preparare:
- Zahărul se dizolvă în borsul caldut.
- Într-un bol, se pune făina cernută și se face în mijloc o gropiță în care se pun drojdia uscată, borsul, uleiul, sarea și coaja rasă de lămâie. Se amestecă bine și se frământă, apoi se lasă la dospit timp de aproximativ 30 de minute.
- Aluatul se împarte în 5 părți egale. Fiecare parte se întinde cu ajutorul făcălui în formă rotundă, subțire, de aproximativ 0,5 cm și se împarte în 12 triunghiuri. La baza fiecărui triunghi se așază umplutura și se rulează. Se mai lasă să crească timp de 15 minute și se pun în tava tapetată cu hârtie de copt.
- Se introduc cornulețele în cuptorul preîncălzit și se coc timp de aproximativ 20-25 de minute, până se rumenesc ușor.
- După ce sunt scoase din cuptor și sunt încă calde, se presară zahăr pudră vanilat pentru un gust delicios.
Surse inspiraționale
Această rețetă delicioasă de cornulețe fragede a fost preluată de pe platforma Bucătăraș.ro, unde vei găsi și alte rețete interesante și apetisante. Poți accesa link-ul aici pentru a descoperi și alte preparate culinare care să-ți stârnească interesul.
Concluzie
Cornulețele fragede sunt o alegere excelentă pentru cei care se află la post sau pentru oricine dorește să încerce o rețetă dulce și savuroasă. Cu un aluat fraged și o umplutură delicioasă, aceste cornulețe vor deveni cu siguranță un desert preferat în casa ta. Nu ezita să le pregătești și să-ți surprinzi familia și prietenii cu această rețetă simplă și delicioasă!
[/read]
